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从 2001 年发布的 Mac OS X 10.0 Cheetah 开始，顶部的菜单栏和底部居中的程序坞就成为了 Mac 操作系统的标志性设计。二十多年过去了，macOS Tahoe 依旧保留着这些经典元素，并赋予了它们更强大的功能。菜单栏和程序坞的重要性，从其显示优先级上便可见一斑：无论正在使用哪个 App，菜单栏和程序坞都会默认固定在屏幕的顶部和底部。
当然，我们可以通过「进入全屏幕」或更改系统设置来临时隐藏它们，不过这都是后话。菜单栏会根据当前激活的 App 显示对应的操作菜单，同时在其右侧展示各类系统状态和应用的快捷入口。程序坞则陈列了我们常用、最近使用和正在运行的 App，方便我们在不同任务间快速切换。
现在，就让我们一同领略 macOS 系统中这两位「元老」的风采。本文将从自定义样式和功能操作两方面入手，并补充一些实用技巧，希望能帮助你更好地走进 macOS 的世界。
在介绍具体功能前，我想先带大家感受一下 macOS Tahoe 带来的巨大视觉变化——这是自 2014 年 OS X Yosemite 发布以来最显著的 UI 革新。苹果在这一版本中引入了名为「Liquid Glass」的全新设计语言，其核心是一种能像玻璃一样反射和折射光线与色彩的半透明材质。这种设计语言自然也应用在了菜单栏和程序坞上：前者变得几近透明，与桌面壁纸无缝融合；后者则呈现出精致的磨砂玻璃效果，能随着背景内容的变化而产生微妙的光影反应。
启动 Mac 进入桌面后，macOS 与 Windows 最明显的差异之一，便是屏幕顶部的菜单栏。
「菜单栏」其实是一个多功能区域的集合，从左至右大致可分为三个部分：
状态菜单：位于菜单栏右侧，汇集了系统状态图标（如 Wi-Fi、蓝牙、电池）和第三方应用的快捷功能入口，我们通常称之为「菜单栏应用」。
这里的「菜单栏应用」值得稍作解释。它通常是某个完整 App 的功能延伸，方便用户快速执行特定操作，好比 iOS 的主屏幕小组件（当然，两者技术实现完全不同）。以微信为例，安装后，菜单栏上会出现其图标，用于显示未读消息数量，点击即可快速打开应用主窗口。
App 菜单的内容由开发者设定，但大多遵循一定规范，且必定包含「帮助」菜单。App 菜单几乎囊括了应用的所有功能，当功能繁多、层级复杂时，直接在「帮助」菜单的搜索框里输入功能名称，系统便会高亮提示其所在位置，非常高效。
此外，App 菜单也是查看功能快捷键的最佳途径，前提是开发者进行了规范的设置。
菜单栏中的苹果菜单和 App 菜单无法调整，但右侧状态菜单的显示与否和排列顺序，则几乎完全由你掌控。自 macOS Tahoe 起，菜单栏与控制中心进一步整合，所有控制项都可以自由选择是常驻菜单栏，还是收纳于控制中心。
前往「系统设置」>「控制中心」，即可调整状态菜单的显示项。在这里，你可以：
控制第三方 App 是否「允许在菜单栏中显示」其快捷图标。
当状态菜单的图标过多时，不仅会显得杂乱，也容易误触。要调整它们的顺序，只需按住 ⌘Command 键，然后用鼠标拖动图标即可。如果想移除某个系统图标（如蓝牙、声音），同样是按住 ⌘Command 键，将其拖出菜单栏区域即可删除。
此外，你也可以借助 Bartender 等第三方工具来管理状态菜单，实现图标的折叠、隐藏和分组，让菜单栏时刻保持清爽。
菜单栏的元素排列规整，其中也隐藏着不少快捷入口。
在苹果菜单中点击「关于本机」，可以快速查看设备的硬件配置和系统版本。
想管理储存空间，可以前往「系统设置」>「通用」>「储存空间」，系统会分析并给出优化建议。点击各项分类，可以清晰地看到大文件、不常用的 App 等，方便你精准清理。
如果你是 Mac 新手，不妨打开「访达」，在其 App 菜单中点击「帮助」>「macOS 帮助」，这里有一份官方的《macOS 使用手册》，对各项功能都有详尽的图文说明。
控制中心与 iOS 类似，是各类快捷开关的集合地。点击 Wi-Fi、蓝牙等模块旁的箭头，可以展开二级菜单进行快速选择；若需更多设置，菜单底部通常留有通往「系统设置」的入口。在 macOS Tahoe 中，你还可以点击「编辑控制」来新增项目、调整布局，甚至创建多个控制中心页面，并通过不同图标从菜单栏快速调用。
通知中心则整合了通知历史和小组件。点击底部的「编辑小组件」，就能像在 iOS 设备上一样进行增删和调整，甚至可以将 iPhone 上的小组件直接添加到 Mac 桌面上。
相比菜单栏，大家对程序坞应该会更熟悉，毕竟在 iOS，特别是 iPadOS 上也有它的身影。程序坞用于放置常用的 App、显示正在运行的 App，方便我们随时启动或切换。
程序坞由分隔线划分为不同区域，从左至右通常是：
此外，若你开启了「接力」功能，当 iPhone 或 iPad 上的某个 App 支持接力操作时，其图标也会临时出现在程序坞的最右侧。
和菜单栏一样，程序坞的多数显示效果都可以在「系统设置」>「桌面与程序坞」中进行调整。
你可以在此调整程序坞的大小、放大效果、屏幕位置以及自动隐藏等。若要显示上文提到的「最近使用的 App 区」，请确保勾选「在程序坞中显示建议 App 和最近使用的 App」。我个人习惯开启此项，同时关闭「为打开的应用程序显示指示灯」（通过图标是否存在于「最近使用」区域来判断 App 是否在运行），这样能让程序坞在视觉上更简洁。
想调整程序坞中 App 的位置，直接拖动图标即可。将一个正在运行或最近使用区的 App 拖到左侧固定区，它就会常驻于此。反之，若要从固定区移除某个 App，直接将其图标向外拖拽，待出现「移除」字样后松手即可。这只是将它从程序坞移除，并不会卸载应用本身。
还有一个给程序坞进行分组整理的技巧：添加空白占位符。打开「终端」 App，输入以下命令并按回车，即可在固定 App 区添加一个空白位置：
defaults write com.apple.dock persistent-apps -array-add '{"tile-type"="spacer-tile";}'; killall Dock你可以多次执行该命令以添加多个空白符，然后像拖动 App 图标一样拖动它们，从而对 App 进行视觉上的分组。要删除空白符，只需右键点击它并选择「从程序坞中移除」。
程序坞不仅是应用的启动器，也集成了许多便捷操作。
右键（或按住 `⌃Control` 键再单击）程序坞中的 App 图标，会弹出快捷菜单，这与 iOS 上的长按操作异曲同工。菜单内容由开发者定义，例如，「音乐」可以直接控制播放，「访达」能快速打开常用文件夹。
每个 App 的快捷菜单顶部都会显示其所有已打开的窗口，当你找不到某个窗口时，这是最快的定位方法。菜单中的「选项」则提供了「在程序坞中保留」「打开时登录」等实用设置。
macOS 强大的拖放功能也与程序坞深度结合。将一个文件拖到程序坞的 App 图标上，就能用该 App 打开这个文件。例如，把图片拖到「Photoshop」图标上，或把文档拖到「Word」图标上。更进一步，将一个文件拖到「邮件」图标上，系统会自动创建一封以此文件为附件的新邮件；将一段选中的文字拖过去，则会创建一封以此为正文的新邮件。
程序坞右侧不仅可以放文件夹，也可以直接放文件。只需将文件或文件夹拖到废纸篓左侧的区域，就能将其固定在此处，实现快速访问。
